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このブティッククッキングスタジオは、ブドウの木と600本のオリーブの木で栽培された20エーカーの土地に囲まれた家族の敷地にあります。トレッビアーノとサン ジョヴェーゼのワイン、エクストラ バージン オリーブ オイルを生産しています。このプロパティは歴史に浸っています。 1960年代に、シェフの父で抽象画家のフランチェスコ・クレメンテが購入しました。絵画スタジオだったコテージは、10年ほど前に料理スタジオになり、今でもアートと料理が融合し、魔法のような雰囲気を醸し出しています。結局のところ、食べ物は芸術であり、ホストはあなたが極度の愛と情熱を持って料理の傑作を作るのを喜んでお手伝いします.
La Quercia Estate は、Forbes によってイタリアのトップ 5 の料理学校と食通の休暇にノミネートされました!
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