Toscane verte - circuit gastronomique et œnologique bio Activité - Florence Guide de voyage

Aperçu

Après une belle balade d'une demi-heure en Toscane, nous atteindrons l'un des meilleurs producteurs d'huile d'olive. Vous visiterez le pressoir à olives et découvrirez comment l'or de la Toscane est fabriqué. A travers une dégustation technique, vous apprendrez à distinguer une grande huile d'olive.

Notre prochain arrêt est dans un endroit panoramique sur l'une des crêtes des monts du Chianti Classico. Nous visiterons une cave certifiée biologique spécialisée dans l'agriculture biodynamique. Après une brève visite de la cave, nous dégusterons 4 délicieux vins en dégustation et notre guide du raisin vous apprendra ce qu'il faut rechercher dans le verre.

Nous nous dirigeons vers une magnifique cave historique à couper le souffle qui non seulement produit un excellent vin biologique, mais possède également l'un des meilleurs restaurants de Toscane. Nous dînerons avec des légumes frais du jardin et après le déjeuner, vous aurez l'occasion de déguster deux autres vins accompagnés de fromage local.