モデナ工場のプロシュートでのプライベートクッキングクラス


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From $433.86

料金はグループサイズによって異なります

最低価格保証

価格情報: 一人当たり

間隔: 9 hours

出発: Florence, Florence

チケットの種類: モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可

無料キャンセル

24時間前まで。

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概要

イタリア料理の中心であるエミリアロマーニャは、地元の料理とワインを楽しみたい方に最適です。袖をまくり上げて、イタリア料理のすべての基本を教えてくれる料理教室に参加しましょう!

イタリア文化を受け入れる最良の方法の 1 つは、エミリア・ロマーニャのプライベート クッキング クラスをフィレンツェから直接、モデナの丘にあるプロシュートティフィシオのブティックで受講することです。家族経営の生ハムのブティック工場、フィレンツェのグッチ レストラン、モデナのミシュラン 3 つ星レストラン、マッシモ ボットゥーラの信頼できるサプライヤーを訪れます。

ガイド付きツアーの後、キッチンに入る準備をして、モデナのおばあちゃんやお母さんのやり方で料理をする方法を学びましょう。新鮮な食材のみを使用して、トルテリーニ、トルテッローニ、パッパルデッレ、および付随するソースを準備します。

料理は、料理と同じように、この地域で生まれたランブルスコ ワインとペアリングされます。フィレンツェからのユニークな料理教室に参加して、料理の味覚を広げましょう!


含まれるもの

100%プライベートツアー

ゼロキロ商品を使った3コースランチ

個別の移動手段

宿泊施設からの送迎

料理教室

生ハム工場見学

認定ソムリエ/ガイドが終日付き添います

含まれていないもの

チップ


旅行者情報

  • YOUTH: 年: 10 - 17
  • ADULT: 年: 18 - 98

追加情報

  • お子様には大人の同伴が必要です
  • ガイドは新型コロナウイルスのワクチン接種が必要
  • 人の出入りの多い場所の定期的な消毒
  • 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
  • 最低飲酒年齢は18歳です
  • 用具・機器などの使用後の消毒
  • お子様には大人の同伴が必要です
  • ガイドは新型コロナウイルスのワクチン接種が必要
  • 人の出入りの多い場所の定期的な消毒
  • 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
  • 最低飲酒年齢は18歳です
  • 用具・機器などの使用後の消毒

取り消し規約

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

  • For a full refund, you must cancel at least 24 hours before the experience’s start time.
  • If you cancel less than 24 hours before the experience’s start time, the amount you paid will not be refunded.
  • Experience may be cancelled due to Insufficient travelers
  • This experience requires good weather. If it’s canceled due to poor weather, you’ll be offered a different date or a full refund.

What To Expect

フィレンツェ
チェックインと出発。

15 minutes • Admission Ticket Free

マラーノ・スル・パーナロ
この生ハム工場は、高い生産生物学的基準を維持し、絶妙な生ハムを生産することに誇りを持っています。最新の技術を使用することで、豚もも肉を週に 4000 枚生産することができます。フィレンツェのグッチレストランやマッシモ・ボットゥーラのミシュラン星付きレストランの信頼できるサプライヤーです。このようなコラボレーションは、製品の高品質を証明しています。

工場全体を訪れた後は、「手を汚して」キッチンに入り、経験豊富なイタリア人シェフの監督の下、エミリア・ロマーニャを代表する料理の作り方を学びます。

ランブルスコのワインと一緒に、あなた自身の労働の製品をお楽しみください。ランチには、クラッタ、ラルド、サラミ、生ハム コット、生ハム アル タルトゥフォなど、生ハムと調理済みハムの幅広い製品の試飲も含まれます。コールド カットには、この地域の典型的なパンである tigelle (作り方を学びます) が添えられます。

6 hours • Admission Ticket Free






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