Cuisiner VÉGÉTARIEN chez My Tuscan Home Recettes locales végétariennes à partir de zéro Activité - Florence Guide de voyage

Aperçu

Mon nom est Francesca, blogueuse culinaire, chef de cuisine et avant tout ambassadrice de la cuisine toscane authentique. Je suis né au coeur de la Toscane et je vis toujours dans la maison de ma famille où mes cours de cuisine ont lieu. Mes cours de cuisine sont une pure passion et ne constituent pas simplement «une recette à emporter», mais aussi un voyage dans l’histoire privée et locale, des souvenirs, des proverbes et des légendes, quelque chose que vous ne pouvez pas trouver dans un cours commercial. J'ai passé mon enfance autour du feu à cuisiner avec mon arrière grand-mère et à grandir avec toutes les saveurs de tout ce qui est typiquement toscan, sans rien perdre, en respectant les saisons et en préparant des plats avec peu d'ingrédients; beaucoup de plats traditionnels sont sans viande, donc végétariens, comme ils ne le pouvaient pas une fois. Mon souhait est de partager mes recettes de famille avec tous les gourmands du monde entier afin de préserver les enseignements des ancêtres à travers le temps.Vous êtes le bienvenu chez moi, prêt à vous montrer «ma Toscane végétarienne».