Cuisiner à partir de zéro dans les recettes de My Tuscan Home Heritage Activité - Florence Guide de voyage

Aperçu

Mon nom est Francesca, blogueuse culinaire, chef de cuisine et avant tout ambassadrice de la cuisine toscane authentique. Je suis né au coeur de la Toscane et je vis toujours dans la maison de ma famille où mes cours de cuisine ont lieu. Mes cours de cuisine sont une pure passion et ils ne sont pas simplement «une recette à emporter à la maison», c’est un voyage dans l’histoire privée et locale, des souvenirs, des proverbes et des légendes, quelque chose que vous ne pouvez pas trouver dans un cours commercial. J'ai passé mon enfance autour du feu à cuisiner avec mon arrière grand-mère et à grandir avec toutes les saveurs de tout ce qui est typiquement toscan, sans rien gaspiller dans la cuisine, en respectant les saisons et en préparant des plats avec peu d'ingrédients. Je suis le fondateur de «The12Italy», un projet de sauvegarde de la cuisine du patrimoine transmis de génération en génération. Mon souhait est de partager mes recettes de famille avec tous les gourmands du monde entier pour avoir sauvé les enseignements de grandes-mères à travers le temps.Vous êtes les bienvenus ma maison, prête à vous montrer "ma Toscane"