Matlagning på mitt Tuscan Home Heritages recept från grunden Aktivitet - florens Reseguide

Översikt

Mitt namn är Francesca, en matblogger, kock i matlagning och framför allt en äkta toskansk matambassadör. Jag är född i eldstaden i Toscana och jag bor fortfarande här i mitt familjeland där min matlagningskurser äger rum. Mina matlagningskurser är ren passion och de är inte bara "ett recept att ta med hem", är en resa till privat och lokal historia, minnen, ordspråk och legender, något du inte kan hitta i en kommersiell klass. Jag tillbringade min barndom runt elden med att laga mat med min stora mormor och växa upp tillsammans med alla smakerna på allt som är typiskt toskanska, inte slösa bort något i köket, respektera årstiderna och laga rätter med få ingredienser. Jag är grundaren av "The12Italy", ett projekt för att rädda kulturarv som delas ut från generationer och min önskan är att dela mina familjerecepter med alla matälskare i världen för att spara stora farmors läror genom tiden. Du är välkommen till mitt hem, redo att visa dig "mitt Toscana"