Alt om Cantucci: Factory Museum Visit og Masterclass Aktivitet - Firenze reiseguide

Oversikt

Vil du glede deg over en autentisk toskansk opplevelse? Fordyp deg i den knasende og deilige verdenen av toskanske kaker, besøk et historisk ‘Cantucci’ fabrikkmuseum og nyt en matlagingskurs hvor du lærer å lage disse ikoniske kjeksene.

Opplevelsen starter på Museo Bottega Mattei i Firenze. Der vil du lære om opprinnelsen til den ikoniske kjeksen “Cantucci” og om historien til denne familiebedriften.

Besøket inkluderer også en fantastisk smaksøkt. Du vil smake på et utvalg av Biscotti di Prato (1 mandel, 1 sjokolade, 1 pistasj og mandel, 1 hasselnøtter) sammen med Espresso, Mantovana-kake, Filone Candito og Brutto Buono.

Etter besøket tar du turen til hjemmet til Cesarina for å nyte en klassisk italiensk aperitivo. Så er det tid for Cooking Class. Lær hvordan du lager ‘Cantucci’ kjeks fra grunnen av sammen med verten og oppdag hemmelighetene til det regionale toskanske kjøkken.
Etter leksjonen vil du smake kjeksene dine med lokale Vin Santo. Bare deilig!