Allt om Cantucci: Factory Museum Visit och Masterclass Aktivitet - florens Reseguide

Översikt

Vill du njuta av en äkta toskansk upplevelse? Fördjupa dig i den crunchy och läckra världen av toskanska kakor, besök ett historiskt "Cantucci" fabriksmuseum och njut av en matlagningskurs där du kommer att lära dig att göra dessa ikoniska kex.

Upplevelsen börjar på Museo Bottega Mattei i Florens. Där får du lära dig om ursprunget till den ikoniska kexen "Cantucci" och om familjeföretagets historia.

Besöket innehåller också en fantastisk smakprovning. Du kommer att smaka på ett urval av Biscotti di Prato (1 mandel, 1 choklad, 1 pistasch och mandel, 1 hasselnötter) tillsammans med Espresso, Mantovana Cake, Filone Candito och Brutto Buono.

Efter besöket kommer du till ditt Cesarins hem för att njuta av en klassisk italiensk aperitivo. Då är det dags för matlagningsklassen. Lär dig hur du gör "Cantucci" -kakor från början med din värd och upptäck hemligheterna i det regionala toskanska köket.
Efter lektionen kommer du att smaka dina kex med lokala Vin Santo. Bara läckra!