🏨 Taste of Emilia-Romagna: Gastronomie-Tour in kleiner Gruppe ab Florenz Aktivität

Taste of Emilia-Romagna: Gastronomie-Tour in kleiner Gruppe ab Florenz

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From $314.25

2 bewertungen (5.00)

Der Preis variiert je nach Gruppengröße

Tiefstpreisgarantie

Preisinformationen: Pro Person

Dauer: 11 hours

Fährt ab: Florence, Florence

Art des Tickets: Mobiles Ticket oder Ticket in Papierform akzeptiert

Kostenfreie Stornierung

Bis zu 24 Stunden im Voraus.

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Überblick

Entdecken Sie die kulinarische Kultur der italienischen Region Emilia-Romagna. Sie werden klassische Produkte wie Parmigiano-Reggiano-Käse, Balsamico-Essig und Lambrusco-Wein probieren, alles begleitet von einem lokal produzierten Mittagessen. Folgen Sie Ihren Geschmacksknospen auf diesem köstlichen Tagesausflug von Florenz in die Emilia-Romagna ins Herz der berühmtesten Feinschmeckerregion Italiens. Diese Tour bietet Ihnen die Möglichkeit, aus erster Hand zu erfahren, wie Produkte hergestellt werden, die weltweit für ihren Geschmack und ihre hohe Qualität bekannt sind.

Diese Region ist berühmt für Parmigiano Reggiano, Balsamico-Essig und Lambrusco-Wein. Wahrscheinlich kennen Sie diese Produkte bereits, aber wussten Sie, dass die Originale ausschließlich in der Emilia-Romagna hergestellt werden?

Den ganzen Tag über werden Sie drei verschiedene Verkostungen genießen: Verkostung von Parmesankäse und Balsamico-Essig. Nebenbei wird ein traditionelles Mittagessen angeboten, das typisch für die Emilia-Romagna ist.

was ist inbegriffen

Besichtigung der Käsefabrik (Parmigiano Reggiano) und der Balsamico-Essigfabrik von Modena

Leichtes Mittagessen

Privater Transport

Verkostungen von Käse und Balsamico-Essig aus Modena

Zertifizierter Sommelier/Guide den ganzen Tag mit Ihnen

Was ist nicht enthalten

Trinkgeld oder Trinkgeld

Informationen für Reisende

CHILD: Das Alter: 5 - 9
YOUTH: Das Alter: 10 - 14
ADULT: Das Alter: 18 - 95

Zusätzliche Information

Bereitstellung von Hand-Desinfektionsmittel fuer Reisende und Angestellte
Die Tour findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 3 Personen statt
Gesichtsmasken erforderlich für Reiseleiter in öffentlichen Bereichen
Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden
Regelmäßige Desinfektion von stark benutzten Bereichen
Reiseleiter angehalten regelmäßig Hände zu waschen
Transportmittel regelmässig desinfiziert

Bereitstellung von Hand-Desinfektionsmittel fuer Reisende und Angestellte
Die Tour findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 3 Personen statt
Gesichtsmasken erforderlich für Reiseleiter in öffentlichen Bereichen
Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden
Regelmäßige Desinfektion von stark benutzten Bereichen
Reiseleiter angehalten regelmäßig Hände zu waschen
Transportmittel regelmässig desinfiziert

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

For a full refund, you must cancel at least 24 hours before the experience’s start time.
If you cancel less than 24 hours before the experience’s start time, the amount you paid will not be refunded.

Experience may be cancelled due to Insufficient travelers
This experience requires good weather. If it’s canceled due to poor weather, you’ll be offered a different date or a full refund.

What To Expect

Florenz

Abholung von unserem Treffpunkt.

15 minutes • Admission Ticket Free

Caseificio Bio Reggiani

In dieser Caseificio (Käsefabrik) werden Sie in die Welt des Parmesankäses eingeführt und lernen seine Geheimnisse kennen. Hinter jeder Parmigiano Reggiano-Rolle steckt mehr, als man denkt, aufgrund des komplizierten traditionellen Rezepts dahinter und der kontrollierten Bedingungen des gesamten Prozesses.

Sie werden Käseherstellern bei der Arbeit zusehen und den gesamten Prozess miterleben. Der Rundgang durch die Fabrik führt schließlich in den Reiferaum („Stagionatura“ auf Italienisch), wo Sie Reihen und Säulen von Käselaiben bewundern können, die die Luft parfümieren. Die Fabrik produziert mehr Käsesorten, alle biologisch.

Die Caseificio-Tour endet mit einer Verkostung von Parmesankäse, begleitet von lokalen Produkten.

2 hours • Admission Ticket Included

Heute ist Acetaia Sereni führend in der Herstellung von traditionellem Balsamico-Essig aus Modena und einer großen Auswahl an süß-sauren Gewürzen. Hier genießen Sie ein traditionelles Mittagessen im Restaurant der Unterkunft mit Blick auf eine atemberaubende Landschaft.

Anschließend erhalten Sie eine private Führung durch die Kellereien und erhalten eine vollständige Erklärung des Herstellungsprozesses des Balsamico-Essigs: vom Pressen der Trauben und dem Würzekochen bis hin zu den Filtrations- und Mischschritten. Der Besuch endet mit einer Balsamico-Essig-Verkostung.

3 hours • Admission Ticket Included

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