🏨 Taste of Emilia-Romagna: excursão gastronômica para grupos pequenos saindo de Florença Atividade

Taste of Emilia-Romagna: excursão gastronômica para grupos pequenos saindo de Florença

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From $314.25

2 avaliações (5.00)

O preço varia de acordo com o tamanho do grupo

Garantia de preço mais baixo

Informações de preço: Por pessoa

Duração: 11 hours

Partidas: Florence, Florence

Tipo de bilhete: Ingresso em papel ou digital aceito

Cancelamento grátis

Até 24 horas de antecedência.

Saber mais

Visão geral

Explore a cultura culinária da região italiana de Emilia-Romagna. Você degustará produtos clássicos como queijo Parmigiano-Reggiano, vinagre balsâmico e vinho Lambrusco, tudo acompanhado de um almoço produzido localmente. Siga seu paladar até o coração da região gastronômica mais famosa da Itália nesta deliciosa viagem de um dia à Emilia-Romagna saindo de Florença. Este passeio oferece a você a oportunidade de descobrir em primeira mão como são feitos os produtos reconhecidos mundialmente por seu sabor e alta qualidade.

Esta região é famosa pelo Parmigiano Reggiano, Vinagre Balsâmico e Vinho Lambrusco. Provavelmente você já conhece esses produtos, mas sabia que os originais são produzidos exclusivamente na Emilia-Romagna?

Durante todo o dia você desfrutará de três degustações diferentes: Degustação de Queijo Parmesão e Vinagre Balsâmico. Um almoço tradicional típico da Emilia-Romagna será fornecido ao lado.

o que está incluído

Almoço leve

Degustações de queijo e vinagre balsâmico de Modena

Sommelier/guia certificado com você o dia inteiro

Transporte particular

Visita à fábrica de queijo (Parmigiano Reggiano) e à fábrica de vinagre balsâmico de Modena

O que não está incluído

Gorjeta ou gorjeta

Informações do viajante

CHILD: Era: 5 - 9
YOUTH: Era: 10 - 14
ADULT: Era: 18 - 95

Informação adicional

Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Áreas de constante acesso serão desinfetadas regularmente
Bebês precisam sentar no colo de um adulto
Equipamentos serão desinfetados entre uso
O passeio é executado com um mínimo de 3 pessoas
Se você tiver algum requisito dietético especial, informe-nos com antecedência
Uso obrigatório de máscara pelos viajantes em áreas públicas

Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Áreas de constante acesso serão desinfetadas regularmente
Bebês precisam sentar no colo de um adulto
Equipamentos serão desinfetados entre uso
O passeio é executado com um mínimo de 3 pessoas
Se você tiver algum requisito dietético especial, informe-nos com antecedência
Uso obrigatório de máscara pelos viajantes em áreas públicas

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

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If you cancel less than 24 hours before the experience’s start time, the amount you paid will not be refunded.

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What To Expect

Florença

Pick-up do nosso ponto de encontro.

15 minutes • Admission Ticket Free

Caseificio Bio Reggiani

Neste caseificio (fábrica de queijos) você será apresentado ao universo do queijo parmesão e conhecerá seus segredos. Por trás de cada rolo de Parmigiano Reggiano está mais do que aparenta, devido à intrincada receita tradicional por trás e às condições controladas de todo o processo.

Você assistirá os fabricantes de queijo no trabalho e testemunhará todo o processo. O passeio pela fábrica acabará levando à sala de envelhecimento (‘stagionatura’ em italiano), onde você admirará fileiras e colunas de rodas de queijo perfumando o ar. A fábrica produz mais tipos de queijo, todos orgânicos.

O tour caseificio terminará com uma degustação de queijo parmesão acompanhado de produtos locais.

2 hours • Admission Ticket Included

Hoje Acetaia Sereni é líder na produção de vinagre balsâmico tradicional de Modena e uma vasta gama de condimentos agridoces. Aqui você terá um almoço tradicional no restaurante da propriedade com vista para uma paisagem de tirar o fôlego.

Depois, você fará um tour privado pelas adegas, recebendo uma explicação completa do processo de fabricação do Vinagre Balsâmico: desde a prensagem das uvas e a fervura do mosto, até as etapas de filtração e mistura. A visita terminará com uma degustação de vinagre balsâmico.

3 hours • Admission Ticket Included

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