🏨 Taste of Emilia-Romagna: tour gastronomico per piccoli gruppi da Firenze Attività

Taste of Emilia-Romagna: tour gastronomico per piccoli gruppi da Firenze

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From $314.25

2 recensioni (5.00)

Il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo

Garanzia del prezzo più basso

Informazioni sui prezzi: A testa

Durata: 11 hours

parte: Florence, Florence

Tipo di biglietto: Biglietti mobili o cartacei accettati

Cancellazione gratuita

Fino a 24 ore di anticipo.

Scopri di più

Panoramica

Esplora la cultura culinaria della regione Emilia-Romagna in Italia. Assaggerai prodotti classici come Parmigiano-Reggiano, aceto balsamico e Lambrusco, il tutto accompagnato da un pranzo di produzione locale. Segui le tue papille gustative nel cuore della regione gastronomica più famosa d'Italia in questa deliziosa gita di un giorno in Emilia-Romagna da Firenze. Questo tour ti offre la possibilità di scoprire in prima persona come vengono realizzati prodotti rinomati in tutto il mondo per il loro gusto e l'alta qualità.

Questa regione è famosa per il Parmigiano Reggiano, l'Aceto Balsamico e il Lambrusco. Molto probabilmente conosci già questi prodotti, ma lo sapevi che quelli originali sono prodotti esclusivamente in Emilia-Romagna?

Per l'intera giornata godrai di tre diverse degustazioni: Degustazione di Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico. A lato sarà previsto un pranzo tradizionale tipico dell'Emilia-Romagna.

Cosa è incluso

Degustazioni di formaggi e aceto balsamico di Modena

Pranzo leggero

Sommelier/guida certificata con te tutto il giorno

Trasporto privato

Visita del caseificio (Parmigiano Reggiano) e dell'aceto balsamico di Modena

Cosa non è incluso

Mancia o mancia

Informazioni sui viaggiatori

CHILD: Età: 5 - 9
YOUTH: Età: 10 - 14
ADULT: Età: 18 - 95

Informazioni addizionali

Aree ad alto traffico regolarmente sanificate
È richiesto alle guide di lavare le mani frquentemente
Gel antibatterico disponibile per staff e viaggiatori
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
L'età minima per bere è 18 anni
Maschere per il viso obbligatorie per le guide nelle aree pubbliche
Se hai esigenze dietetiche particolari, ti preghiamo di informarci in anticipo

Aree ad alto traffico regolarmente sanificate
È richiesto alle guide di lavare le mani frquentemente
Gel antibatterico disponibile per staff e viaggiatori
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
L'età minima per bere è 18 anni
Maschere per il viso obbligatorie per le guide nelle aree pubbliche
Se hai esigenze dietetiche particolari, ti preghiamo di informarci in anticipo

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

For a full refund, you must cancel at least 24 hours before the experience’s start time.
If you cancel less than 24 hours before the experience’s start time, the amount you paid will not be refunded.

Experience may be cancelled due to Insufficient travelers
This experience requires good weather. If it’s canceled due to poor weather, you’ll be offered a different date or a full refund.

What To Expect

Firenze

Prelievo dal nostro punto di incontro.

15 minutes • Admission Ticket Free

Caseificio Bio Reggiani

In questo caseificio verrai introdotto nell'universo del parmigiano e ne conoscerai i segreti. Dietro ogni rotolo di Parmigiano Reggiano c'è più di quanto sembri, grazie all'intricata ricetta tradizionale dietro e alle condizioni controllate dell'intero processo.

Osserverai i produttori di formaggio al lavoro e sarai testimone dell'intero processo. Il tour della fabbrica porterà infine alla sala di stagionatura ("stagionatura" in italiano), dove ammirerai file e colonne di forme di formaggio che profumano l'aria. L'azienda produce più tipi di formaggio, tutti biologici.

Il tour del caseificio si concluderà con una degustazione di Parmigiano Reggiano accompagnato da prodotti locali.

2 hours • Admission Ticket Included

Oggi Acetaia Sereni è leader nella produzione di aceto balsamico tradizionale di Modena e in una vasta gamma di condimenti agrodolci. Qui gusterete un pranzo tradizionale presso il ristorante della struttura con vista su uno scenario mozzafiato.

Successivamente, farai un tour privato delle cantine, ricevendo una spiegazione completa del processo di produzione dell'aceto balsamico: dalla pigiatura dell'uva e la bollitura del mosto, alle fasi di filtrazione e miscelazione. La visita si concluderà con una degustazione di aceto balsamico.

3 hours • Admission Ticket Included

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