🏨 Gusto Emilia-Romagna: Parmigiano, Prosciutto e Aceto Balsamico di Modena Attività

Gusto Emilia-Romagna: Parmigiano, Prosciutto e Aceto Balsamico di Modena

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From $433.86

11 recensioni (5.00)

Il prezzo varia in base alle dimensioni del gruppo

Garanzia del prezzo più basso

Informazioni sui prezzi: A testa

Durata: 11 hours

parte: Florence, Florence

Tipo di biglietto: Biglietti mobili o cartacei accettati

Cancellazione gratuita

Fino a 24 ore di anticipo.

Scopri di più

Panoramica

Segui le tue papille gustative nel cuore della regione gastronomica più famosa d'Italia in questa gita di un giorno in Emilia-Romagna da Firenze. Questo tour ti offre la possibilità di scoprire in prima persona come vengono realizzati prodotti rinomati in tutto il mondo per il loro gusto e l'alta qualità.

Questa regione è famosa per il Parmigiano Reggiano, l'Aceto Balsamico e il Prosciutto. Molto probabilmente conosci già questi prodotti, ma lo sapevi che quelli originali sono prodotti esclusivamente in Emilia-Romagna? Scopri i metodi di produzione secolari che rendono queste specialità apprezzate in tutto il mondo.

Per l'intera giornata godrai di tre diverse degustazioni: Degustazione di Parmigiano Reggiano, Prosciutto Prosciutto e Aceto Balsamico. Presso l'azienda di produzione dell'aceto balsamico verrà servito un pranzo tradizionale tipico dell'Emilia-Romagna. Questa esperienza culinaria riguarderà anche l'abbinamento aceto balsamico-cibo: i piatti saranno abbinati a diversi tipi di aceto balsamico che esalteranno i migliori sapori di ogni piatto servito.

Cosa è incluso

Degustazioni di parmigiano, prosciutto e aceto balsamico di Modena

Pranzo leggero

Prelievo dal tuo alloggio

Sommelier/guida certificata con te tutto il giorno

Tour privato al 100%.

Trasporto privato

Visita del Formaggio (Parmigiano Reggiano), Prosciutto e Aceto Balsamico

Cosa non è incluso

Mance

Informazioni sui viaggiatori

CHILD: Età: 10 - 17
ADULT: Età: 18 - 98

Informazioni addizionali

Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Distanziamento sociale applicato durante l'esperienza
Equipaggiamento/attrezzature sanificati prima e dopo l'uso
I bambini devono essere accompagnati da un adulto
L'età minima per bere è 18 anni
Maschere per il viso obbligatorie per le guide nelle aree pubbliche
Politica di permesso retribuito per personale con sintomi
Veicoli di trasporto regolarmente sanificati

Abbiamo assicurato tutte le precauzioni necessarie, poiché apprezziamo molto la sicurezza dei nostri viaggiatori. L'esperienza è del tutto privata. Operiamo in conformità con le normative governative. La distanza di sicurezza verrà applicata in ogni momen
Aree ad alto traffico regolarmente sanificate
È richiesto alle guide di lavare le mani frquentemente
Gel antibatterico disponibile per staff e viaggiatori
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
Maschere per il viso obbligatorie per i viaggiatori nelle aree pubbliche
Pagamento contactless disponibile per mance e costi aggiuntivi
Se hai esigenze dietetiche particolari, ti preghiamo di informarci in anticipo

Politica di cancellazione

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

For a full refund, you must cancel at least 24 hours before the experience’s start time.
If you cancel less than 24 hours before the experience’s start time, the amount you paid will not be refunded.

This experience requires good weather. If it’s canceled due to poor weather, you’ll be offered a different date or a full refund.

What To Expect

Check-in e partenza.

15 minutes • Admission Ticket Free

Caseificio Bio Reggiani

In questo caseificio verrai introdotto nell'universo del parmigiano e ne conoscerai i segreti. Dietro ogni rotolo di Parmigiano Reggiano c'è più di quanto sembri, grazie all'intricata ricetta tradizionale dietro e alle condizioni controllate dell'intero processo.

Osserverai i produttori di formaggio al lavoro e sarai testimone dell'intero processo. Il tour della fabbrica porterà infine alla sala di stagionatura ("stagionatura" in italiano), dove ammirerai file e colonne di forme di formaggio che profumano l'aria. L'azienda produce più tipi di formaggio, tutti biologici.

Il tour del caseificio si concluderà con una degustazione di diversi tipi di Parmigiano Reggiano e Ricotta accompagnati da prodotti locali.

2 hours • Admission Ticket Included

Marano sul Panaro

Il Prosciuttificio Leonardi nasce nel 1988 da una vasta esperienza nel settore della macellazione e lavorazione delle carni suine. Il 1988 è anche l'anno in cui l'azienda entra a far parte della “D.O.P.” modenese. Consorzio del Prosciutto, che produce tutti i propri prodotti etichettati secondo il marchio di qualità dei prodotti DOP (Denominazione di Origine Protetta) UE. Questa fabbrica è orgogliosa di mantenere elevati standard di produzione biologica e di produrre squisiti prosciutti stagionati. È un fornitore affidabile per il ristorante Gucci a Firenze e per i ristoranti di alto livello di Massimo Bottura.

Visiterai la fabbrica, visiterai le sale di produzione e capirai come funziona la lavorazione del prosciutto, dalla ricezione della carne al prodotto finale. La vostra visita si concluderà con la degustazione di un'ampia gamma dei loro prodotti: prosciutti sia crudi che cotti, come la culatta, il lardo, il salame, il prosciutto cotto, il prosciutto al tartufo. I salumi saranno accompagnati dalle crescentine, dette anche tigelle, che è un pane tipico della zona.

1 hours • Admission Ticket Free

Firenze

Drop-off. Il tour generalmente finirà dove è iniziato.

15 minutes • Admission Ticket Free

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